Sélections de recettes de cuisine de fond de tarte

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Aiguiser un couteau au fusil.

Avec leur parfum aux accents du sud, les dattes embaument plats salés et sucrés.

Manuel des officiers de bouche - Nouveau traité de cuisine (visuels)

Plus légère qu'une mandoline classique, elle taille aussi plus finement !

Brunoise de poivron, brunoise de carotte

Une plante de printemps le plus souvent travaillée en desserts et qui pourtant convient aussi très bien aux plats sucrés salés.


Il épluche tout !